翻訳と辞書 Words near each other ・ Vinyl Theatre ・ Vinyl Williams ・ Vinylacetyl-CoA Delta-isomerase ・ Vinylacetylene ・ Vinylbital ・ Vinylcyclohexene dioxide ・ Vinylcyclopropane rearrangement ・ VinylDisc ・ Vinyldithiin ・ Vinylene group ・ Vinylidene group ・ Vinylmation ・ Vinylogy ・ Vinylon ・ Vinyloop ・ Vinylphenol reductase ・ Vinylphosphonic acid ・ Vinylshakerz ・ Vinylsilane ・ Vinylsulfonic acid ・ Vinylz ・ Vinyols i els Arcs ・ Vinyon ・ Vinyāsa ・ Vinz ・ Vinza language ・ Vinza people ・ Vinzaglio ・ Vinzaglio (Turin Metro) ・ Vinzan Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Vinylphenol reductase ： ウィキペディア英語版 Vinylphenol reductase Vinylphenol reductase is an enzyme that catalyses the reaction : 4-vinylphenol + NAD+ + 3 H+ ⇔ 4-ethylphenol + NADH It is found in ''Brettanomyces bruxellensis'',〔Partial vinylphenol reductase purification and characterization from Brettanomyces bruxellensis. Iavor Tchobanov, Laurent Gal, Michèle Guilloux-Benatier, Fabienne Remize, Tiziana Nardi, Jean Guzzo, Virginie Serpaggi and Hervé Alexandre, FEMS Microbiology Letters, Volume 284, Issue 2, pages 213–217, July 2008, 〕 a yeast responsible of the presence of ethyl phenols in wine formed from p-coumaric acid.〔The origin of ethylphenols in wines. Pascal Chatonnet, Denis Dubourdie, Jean-noël Boidron and Monique Pons, Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 60, Issue 2, pages 165–178, 1992, 〕 == See also == * Wine chemistry * Yeast in winemaking 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Vinylphenol reductase」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.